★材料
「油」：なたね油････各ワンスプーン
「穀類」：玄米（又は白米）････1合、雑穀････ワンスプーン
「調味料」：塩、胡椒、サフラン、ウスターソース････適量
「具」：シーフード、玉ねぎ、にんにく、パプリカ（赤・黄色・緑）････適量

①玉ねぎ・ニンニク・パプリカ・シーフードを適当サイズに切り、なたね油で炒める。
②玄米（又は白米）１合に対して好みの雑穀・豆を各スプーン１杯、水・調味料・具材を炊飯器に入れる。
③炊き込み御飯と同じ要領で、炊飯器（玄米の場合はモード切替）でスイッチポン。出来上がり。

※お豆もワンスプーン加えてアレンジ！栄養抜群！