たなつものレシピ
【油】フレンチ風ムニエル
★材料
「油」：ピーナッツ油、えごま油････各ワンスプーン
「調味料」：塩、胡椒、醤油････適量
「具」：魚切身、旬の野菜････適量
①魚切り身を塩・胡椒をまぶす。
②野菜と切身をピーナッツ油でソテーする。
③器に盛り最後に醤油・えごま油を垂らしかけて出来上がり。
- 2012.06.22
- 18:00
- たなつものレシピ
★材料
「油」：ピーナッツ油、えごま油････各ワンスプーン
「調味料」：塩、胡椒、醤油････適量
「具」：魚切身、旬の野菜････適量
①魚切り身を塩・胡椒をまぶす。
②野菜と切身をピーナッツ油でソテーする。
③器に盛り最後に醤油・えごま油を垂らしかけて出来上がり。
